克勒雷登山(星光园) Clarendon Hills，Astralis

　　产地：澳大利亚(Australia)?南河谷

　　面积：90公顷

　　年产量：8000瓶

　　克勒雷登山酒园，成园不过15年，标准的后来居上者，英雄少年。紧接彭福农庄酒所在的巴罗沙产区，位于汉谢克恩宠山产区西南方，即是南河谷产区 (Southern Vales)。 南河谷气候温和，土地还算肥沃(百年前还一度是盛产小麦的谷仓)。20世纪七／计年代开始，澳洲大酒厂都相中这块宝地，纷纷投进资金，引进技术造酒，使之俨然成为澳洲进的酒乡了。在大伙一窝蜂赶上“科技造酒”热时，一位热爱法国(France)酒且是从事高科技生化行业的工程师罗曼?布拉塔瑞克(Roman Bratasuik)投身于制酒业，他反而是以自然、追求“原味”的方式造酒。 1990年，他开始下海酿酒。创业维艰，起初他并没有自己的葡萄园。他勘察了南河谷的各葡萄园，刻意寻找老株种，终于在河谷中段的麦克拉仑谷地(Mc Laren Vale)找到满意的葡萄来源，全是老株老丛，有赤霞珠、梅乐，但精彩的是70年以上的歌海娜(Grenache)及西拉。 布拉塔瑞克在他的车库中开始酿出瓶酒，并贴上了“克勒雷登山”的标签。酒汁会在全新法国(France)橡木桶(他坚持使用正宗法国(France)货，而不是美国(USA)货)中醇化一年半才装瓶出售。1992年刚开始上市，即吸引了一批“尝鲜客”，获得好评。在1994年推出了星光园酒，产量只有2100瓶。此酒获得的已不仅是南河谷区的掌声，而是海外的掌声了。

　　1994～1996年3个年份，是澳洲有史以来的年份，星光园散发出的魅力立刻使一位举足轻重的人士“惊艳”，这位人士当然是美国(USA)的帕克先生了。他在一次蒙瓶测试中发现了刚上市的1994年份的星光园，立刻给了94分，并说此酒可以陈上三四十年之久。以后，每年给出的成绩都高得吓人：1995年份96分、1996年份 97分、1997年份98分、1998年份98分、1999年份92分，夸张的是2000～2003年份，都达99分，2003年更是介于99～100分之间! 不仅帕克赏识，星光园上市后，也获得德国(Germany)酒界的高度击节赞赏。德国(Germany)着名酒评家苏勒曼(Mario Scheuemann)在1999年出版了一本书《本世纪的名酒》(Die grossen Weine des Jahrhunderts)，公布了20世纪每年发生的大事及一瓶当年杰出的名酒。1994年便选中星光园为代表，并给予98分的评价!

　　另外，克勒雷登山酒园还有15支其他单园好酒，其中西拉和歌海娜酒占2／3，帕克及《酒观察家》都给予其很高的评价。各园年产量多介于8000～10000瓶之间，价钱徘徊于70～100美元之间，价钱合理，故当是天下品酒客们的。本园似乎已经形成澳洲酒园的气候了!