Petaluma的市场部经理Mr. Aaron Brasher近光临,做了一些列的葡萄酒晚宴和品酒会,近更是有幸在厦门能够认识他。以下是其旗下的三个酒庄的介绍,分别是Petaluma葡萄之路;Bridgewater Mill水桥酒坊以及Knappstein纳普斯坦。
Brian Croser于1976年创建了葡萄之路公司。
Croser大胆革新,将法国(France)“风土”理念引入澳大利亚(Australia)酿酒业。葡萄之路在南澳大利亚(Australia)四个葡萄产区分别拥有自己的酒园,并在各个产区栽培适合当地条件的葡萄品种。
Croser的不懈努力及对葡萄酒酒业的突出贡献赢得了世人的尊敬,并获得了许多奖项,近刚刚被《酒具》杂志评为“2004年度先生”。葡萄之路产品一直被认为是澳大利亚(Australia)葡萄酒业的典范之作。
水桥酒坊创建于1979年,占地70公顷的葡萄园坐落于皮卡迪利山谷(Piccadilly Valley)。取名于澳大利亚(Australia)古老的建筑之一,酒坊建于1860年,1984年由葡萄之路酒厂收购,并为酿酒师Croser改良了酿制香槟的设备,修建酒窖大门及一家餐厅。
该品牌下的葡萄酒均出自着名酿酒师Brian Croser之手, 酿酒葡萄产自南澳的三个重要葡萄酒产区:阿德雷德山(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)及克雷尔(Clare)。
在这“三个分区”的葡萄之路酒厂的葡萄园相辅相成,出产的葡萄用来混合酿制水桥酒坊旗舰产品设拉子干红。